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Morel Froid propose une large de gamme de matériel à la vente, renseignez-vous!

machine à glaçons (pleins, creux, paillettes)

lave verres, lave vaisselle, lave batteries, adoucisseur

cuisson, friteuse, marmite

remise et maintien en température

inox (table inox, plonge inox, armoire inox)

accessoires (roulettes, entretien, ustensiles)

saladette, table réfrigérée, cellule de refroidissement, chambre froide…

LAVERIE

Lave-verres avec pompe de vidange sans adoucisseur – 7 litres – STEELTECH V1 – Panier 350 x 350 mm – STEEL330PV1 – COLGED
Réf :  STEEL330PV1
Dimension panier en mm : 350 x 350
Hauteur de passage utile en mm : 250
Dimension L x P x H en mm : 401 x 490 x 595
Avec ou sans adoucisseur suivant le modèle.
DOTATION DE BASE : 2 paniers à verres et tasses – 1 godet à cuillères
Elettrobar – Tunnel avec sortie à gauche – Panier 500 x 500 mm – Série NIAGARA 411 –
Réf : NIAG4112G
2 programmes
Hauteur utile 450 mm
Carrosserie double paroi
Option zone de séchage (en ligne ou en angle)
Option condenseur de buées
Prélavage + lavage + rinçage
Débit : 110 – 200 paniers / heure
Possibilité de livrer séparément la zone de prélavage pour un assemblage sur site
Option prélavage en angle
Lave-vaisselle avec pompe de vidange et adoucisseur – 20 litres – STEELTECH V1 – Panier 500 x 500 – STEEL360APV1 – COLGED
Réf :  STEEL360APV1
Dimension panier en mm : 500 x 500
Hauteur de passage utile en mm : 325
Dimension L x P x H en mm : 575 x 605 x 820
Avec ou sans adoucisseur ou avec pompe de vidange suivant le modèle.
DOTATION DE BASE : 1 casiers 18 assiettes, 1 casier universel et 1 godet à cuillères.

FROID

Armoire à poissons -5/+10°C – GN 1/1 – 2 portes pleines – 1400 L – DAPO1400P-2 – Dalmec
Réf :
 DAPO1400P-2
Groupe frigorifique “monobloc” extractible
Froid ventilé
Isolation 60 mm sans CFC
Armoire réfrigérée positive 0/+10°C – 1400 L – 2 portes vitrées – Sans groupe logé – DA1400PSGV-2 – Dalmec
Réf : DA1400PSGV-2
Armoire réfrigérée positive 0/+10°C, de 1400 litres et sans groupe logé. Existe avec 2 portes pleines, 1 porte pleine + 2 portillons, 4 portillons ou 2 portes vitrées. Intérieur et extérieur en inox, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé. Cette armoire réfrigérée positive de 1400L vous permettra de conserver parfaitement vos aliments au quotidien.
Cellule de refroidissement mixte +90/-18°C – 15 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm – Dalmec – BC1590-3
Réf : BC1590-3
SUPPORTS DE GRILLES COMPATIBLES GN 1/1 OU 600 X 400
Cave à vin série JC – 270 litres – 103 bouteilles – JC270A2
Réf :JC270A2
Contrôle précis de la température
Isolation haute qualité
Double vitrage anti UV
2 zones de température (bas : +5°C +12°C – haut : +12°C +22°C)
Vitrine d’exposition neutre – 110 litres – VH1000
Réf : VH1000
État :
Neuf
Idéale pour la vente ambulante
Facilement transportable
Démontable en 2 parties
Bloc chaud ou froid amovible

Machine à glaçons creux avec condenseur à eau – 23 kg – Système à palettes – K23W
Réf : K23W
Grande capacité de réservoir incorporé
Lavage automatique
Filtre frontal extractible et nettoyable
Entrée et sortie frontales de l’air
Câble avec prise shuko
Accès interne USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement
Vidanges d’eau surélevées avec possibilité de sortie latérale
Câble avec prise schuko
Capteur électronique du réservoir et du condensateur
Capacité bac : 333 pièces
Arrière-bars skinplate – Groupe logé – 4 portes vitrées – 698 litres – BC4101V
Réf :
BC4101V
Intérieur inox
Fermeture à clef
Éclairage intérieur LED
Ventilation frontale
Évaporateur ventilé
Portes vitrées
Saladette GN1/1 positive sans plan de travail – Groupe logé – 1 porte – 120 litres – TS091MD-2
Réf :
TS091MD-2
Construction monocoque tout inox 18/10 arrière et dessus compris
Angles intérieurs arrondis
Classe climatique 5
Isolation 60 mm sans CFC
Évaporateur ventilé traité anti-corrosion

Préparation

Friteuse gaz sur coffre – 1 bac 20 litres – MG20Référence : MG20
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques
Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles gaz
Modèles robustes et performants
Existe avec 1 ou 2 bacs
Existe de 14 à 2 x 20 litres
Existe en version électrique ou gaz
Trancheur à pignons – 275 mm de diamètre – Réf : T275P
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Machine sous vide 2 en 1 : aspiration + cloche Réf : UNIVERSAL-3